国際協力機構（JICA）
政府の開発途上国に対する援助の一環として人材を派遣、受入。

日本学術振興会カイロ研究連絡センター
カイロに滞在中の研究者・留学生の為のサイト

日本貿易振興機構（JETRO）
世界各国の貿易、投資実務、海外からの引き合い案件等。

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エジプトで働く日本人のブログ ★★★写真付き！★★★

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紅海ハルガダうだうだ日記

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東京都
スピローズ
ギリシャ料理店。ランチ、ディナー、ドリンク等のメニュー、原宿店、六本木店の案内。

HANNIBAL
百人町。チュニジア料理、南地中海料理。

ルマグレブ
モロッコ料理、地中海料理。

HOUSE AOYAMA
桜丘町。季節のコースメニュー。

SINDBAD
アラビア、レバノン料理。トピックス、メニュー、イベント、パーティーの紹介。

ヒーロス　ヒーロー
高田馬場。ギリシャ料理の提供。

アマポーラ
恵比寿。スペイン料理を中心とした地中海料理。

DiningBar Alley
神田、大手町に展開する地中海料理の店。

DAVIDS’ DELI
港区。イスラエル料理の専門店。

コシード
数々の煮込み料理を楽しめる地中海料理専門店。

グランビア
赤坂。日本人シェフによるスペイン料理。

地中海料理 Vogare
東日向市。挙式時の料理の制作も。

シカダ
麻布。スペイン、モロッコ料理。

タントドマーニ
西新宿。イタリア料理が中心のレストラン。

地中海料理「オーシャンダイニング」
ホテル日航東京内。地中海沿岸の様々な料理を提供。

アラブ・トルコ料理　カルタゴ
中野。アラブ・トルコスタイルの地中海料理を提供。

地中海レストラン海路ドマーニ
世田谷区。地中海料理を提供。

Suna La Table du Maghreb
南青山。CPCenterが運営する地中海料理レストラン。

Diner Tsumura
港区。地中海料理を中心としたレストラン。

神奈川県
SPARTA
関内駅近く。ワイン会の案内も。

トレンタノーヴェ
新丸子。

Nature
小田原市。地中海料理の提供。惣菜の販売も。

地中海の風
中井町。地中海で収穫された食材にこだわった地中海料理の提供。

山梨県
地中海食堂　el Perro
ペットの同伴可能で、気軽に楽しめる地中海料理のお店

長野県
セロニカ
地中海のワインと地中海テイストの料理を提供。

静岡県
カサ・エストレリータ
賀茂郡松崎町。

滋賀県
地中海風創作料理レストラン・シェヘラザード
琵琶湖の側で楽しめる地中海料理の店。

京都府
ノルマンディ
河原町。メニュー紹介など

大阪府
TABLAO Mi Vida
難波、心斎橋。スペイン料理や地中海料理の提供。

Raccolta
北浜、堺筋本町。地中海料理専門。

地中海風創作料理　フィガロ
梅田。地中海創作料理。

シーサイドレストラン　ホワイトデッキ
ホテルシーガルてんぽーざん大阪内。地中海料理の提供。

地中海料理　Allapace
本格ギリシャ料理の店。キプロスワインも楽しめる。

兵庫県
Palermo
日本人向けにアレンジされた地中海料理の提供。カステラの持ち帰りなど。

COCCOLARE
ウェスティンホテル淡路内。ランチ、ディナーと楽しめる地中海料理。

和歌山県
地中海料理　アンシェーヌ
自家製のはちみつとハーブを使った地中海料理

熊本県
地中海料理　ダック
自家製ベーコンを使用した地中海料理。オードブルの販売も。

宮崎県
地中海料理　トラットリアグランマ
高鍋町。イタリア・フレンチを中心とした地中海料理を提供。

オクトパスカフェ
イタリア料理中心の地中海料理レストラン。宮崎の食材を使用。

鹿児島県
クーダイニング
ポルトカーサ、ミディソレイユを運営。地中海料理を提供する会社。

アフリカ大陸
メニュー紹介、掲示板。

Tribes
トライブス。善国寺近く。フレンチ風アフリカ料理。メニュー、ケータリング等の紹介。

Le Maghreb
二子玉川。モロッコ料理の提供。

POIVRIER
表参道。スパイスメーカー直営の飲食店。

Blue Nile
品川区大崎。アフリカ音楽やイベントも。

チュニジア＆モロッコ料理　sahara
新宿百人町。チュニジアとモロッコの料理を提供。

カラバッシュ
港区浜松町。セネガル、マリ料理を提供。

JAY’S BAR
アフリカ、地中海を中心とした各国料理。

エチオピアンレストラン　クイーンシーバ
エチオピア料理の専門店

大阪府
チュニジア料理　Carthago Kitchen
日本では数少ない、本格チュニジア料理の提供。

イズミル
阿佐谷北。メニュー等。

イスタンブール
メニュー、ベリーダンスショーの案内。

アセナ
溜池山王駅、赤坂駅近く。トルコの家庭料理。

スター・ケバブハウス
赤坂駅、溜池山王駅近く。ランチビュッフェ等のメニュー紹介、ベリーダンスショーの案内。

トルコ宮廷料理レストランGELIK
南青山。メニュー等。ベリーダンスショウを開催。

ボスポラス ハサン
新宿三丁目。羊肉を中心とした肉料理、トルコピザ等のメニュー案内、ベリーダンスショーの開催。

トプカプ
北青山。メニュー紹介。

トルコレストラン　アンカラ
渋谷。本格トルコ料理の提供。

パムッカレ
吉祥寺。ケバブを中心としたトルコ料理。

カッパドキア
豊島区南池袋。ベリーダンスショーも。

トルコレストラン『ウスキュダル』西口店
西新宿。ドネルケバブなど本格トルコ料理を提供。

トルコレストラン『ウスキュダル』
新宿。本格トルコ料理とベリーダンスショー。

トルコ料理レストラン　オリエント　ターキッシュ
新宿。ベリーダンスショーも開催。

トルコ料理　ハレム
港区。毎週木曜日にはベリーダンスのショーも

埼玉県
フード・ジャラリ
埼玉県川口市。ケバブサンドの販売。

神奈川県
トルコ料理とお酒の店　ＨＡＣＩ
東急東横線反町。トルコ料理とベリーダンスショー。ケータリングも

愛知県
トルコ料理とお酒の店　ＨＡＣＩ?　名古屋市中区。

オリエンタルの青い月
名古屋市天白区。様々なトルコ料理とドンドルマ。

大阪府
イスタンブールコナック
西区。大阪初のトルコレストラン。ベリーダンスショーも。

トルコ料理　シナソス
淀川区。ケバブを中心としたトルコ料理の提供。

NazaR
東心斎橋。本場のシェフによるトルコ料理。各種イベントも。

Turkishkebap SEYHAN
難波。世界的ファーストフード、ドネルケバブの販売。

兵庫県
トルコカフェ　チャイダチュラ
本格トルコ料理の提供。トルコチーズも。

エル・サラーヤ
エジプト中近東料理の提供。渋谷駅近辺。

Egyptian Style Dining LUXOR
エジプト食材を使った料理の提供。渋谷、新宿に展開。

北海道
ナンディ
日本人向けアレンジなしのインド家庭料理。インドの話題のコラムも。

豊平峡温泉
天然温泉。食堂にはインド料理や蕎麦も。

プラカリーズ
札幌市。本格インドカレーの提供。デリバリサービスも。

宮城県
ナマスカ
仙台、東京に展開。店舗案内、メニュー紹介。

インド料理　チャハナ
インド料理の提供。

福島県
インド料理 紅茶 チャンド・メラ
いわき市。ナンを初めとするインド料理とギャラリー。

東京都
サムラート
各店舗の紹介。渋谷、新宿、六本木、吉祥寺、上野。

シディーク
パキスタン料理も。

ラージマハール
インド料理店。渋谷、新宿、六本木、銀座、新丸ビル内の店舗案内。

るんびに
溝口店、神田店の紹介。インド料理まめ知識も。

ダージリン
虎ノ門駅利用。北インド料理。ディナー、ランチメニュー、パーティー等の案内。

カラチ
大ガードそば。ランチ、ディナーのメニュー紹介。

オールド・デリー
カレーランチ等のメニュー。

スルターン
飯田橋。インド・パキスタン料理。

ビー・エヌ・ダブル
赤坂に「リトルアジア」を展開。店舗案内、メニュー紹介。

ナマスカ
仙台、東京に展開。店舗案内、メニュー紹介。

グレートタンドール
立教大学近く。ランチ、ディナー、カレー弁当のメニュー紹介。

GANESH
府中駅前。本格インド料理。

スパイスキッチン・モティ
曙橋駅近く。カレー中心のカフェ。ランチ、カフェ、立ち飲み、パーティー等の案内。テイクアウトも。

DIPMAHAL
四谷三丁目駅近く。カレー、ランチセット、食べ放題コース等のメニュー紹介、貸切パーティーの案内等。

ボレババ
業平。インド、ネパール料理。

ナイル
おまかせランチの紹介。

ガラムマサラ
経堂駅近く。カレーを中心としたメニュー案内。

たんどーる
西武新宿線沼袋駅。梅カレー、黒ゴマカレー等の創作印度料理。

シャンティ・サガー
本格インド料理の提供。

インド料理専門店ダバインディア
中央区。本格南インド料理の提供。

レストランデリー
上野、銀座、六本木に展開。カレーを初めとしたインド料理の専門店。

インド料理　JOYTI
関東を中心に展開するインド料理のチェーン店。

インド料理　シターラ
都内に展開するインド料理専門店。新宿、青山、恵比寿など。

インドカレーのラニー
八王子。インド人シェフの作る本場インドカレー。辛さの調節可能。

SHAPLA
本格インド料理と世界のワインの店。

tandoor
東京、神奈川に展開。タンドールで焼き上げるインド料理の提供。

インド料理　ゴングル
青山。インド料理の提供。

インド料理　eatwell
九段、四谷など都内に展開する。インド料理とアジア料理のお店。

ネパール　インド料理　Himarayan Moon Cafe
八重洲通り沿い。ネパール、インド料理の提供。

インド料理　ガンジス
初台オペラシティ、麹町に展開。インド料理のお店。

南インド料理レストラン　ダルマサーガラ
銀座。本場シェフの作る南インド料理の数々。

AJANTA
創業50年以上のインド料理の老舗。

ベンガル＆インド料理ラジャ
都営三田線西台駅。ベンガルとインド料理の提供、クーポンも。

インド料理パーラス
種類豊富なカレーの提供。

グランドダージリン
新宿、虎ノ門に展開。本場シェフが作る本格インド料理を低価格で楽しめる。

アジアンタイペイ
調布。インド料理、タイ料理を本格シェフが作る。

SWAGAT
23区内に展開。本格インド料理の提供。

レストラン＆バー　ポカラ
ネパール、チベット、インド料理を本場シェフが提供。

インド・ネパール料理　ボビさん
中野区。インド・ネパール料理を本場のシェフが提供

神奈川県
ラニ
東山田。ランチメニュー、セットメニュー等。レシピ、インド文化の紹介。

ガネーシュ
南インド料理。ミールス、タンドール料理等のメニュー紹介。

るんびに
溝口店、神田店の紹介。インド料理まめ知識も。

シタール
日本大通り駅近く。ランチ、ディナー、テイクアウト、パーティーの案内。

インドレストランタージ
インドカレー、タンドリーチキン等のタンドール料理。

インドカレーのラニー
インド人シェフの作る本場インドカレー。辛さの調節可能。

tandoor
東京、神奈川に展開。タンドールで焼き上げるインド料理の提供。

GARA
湘南。インドカレー中心の店。通販も。

ラズィーズ
横浜市。インド料理の提供

埼玉県
タージマハール
「ムムタージ」「カフェ・ド・チュラ」等の姉妹店の紹介も。

サッカール
桶川駅東口。

ほんとのインド料理とカレーの店
秩父。本場インドの味を再現したカレーや料理を提供。

千葉県
シタァール
レストラン「印度料理シタール」のメニュー、マンゴー、紅茶等の輸入業務案内。

かまや
インドカレー、タンドリーチキン、ナン等メニューの紹介。店舗案内。

印度亭
インドカレーの専門店。松戸市。

インド料理サンサーラ
インド料理の提供。インディアンディナーなど、各種イベントも用意。

インド料理・サプナ
市川市。本格インドカレーの提供。

ルンビニ
千葉市。インド料理の提供と各種イベントの開催。

茨城県
曼陀羅
メニュー。

群馬県
SHANGRI-LA MOTI
太田市、宇都宮市に店舗展開。メニュー紹介、タンドール、スパイスの説明等。宅配サービスも。

マハラジャ
高崎市。本場インド人シェフの作るインド料理を提供。

栃木県

インド料理　ギタンゾリ・マハール

山梨県
マサラ・アート
本場スパイスを熟知したスタッフが作る、インド料理。

新潟県
プージャ
南インド、ウドゥピ料理。メニュー、パーティ、ウエディングの案内、マサラ等の販売。

プージャ
新潟市。タンドール料理、インドカレーの提供。

インド料理ナタラジャ
南北インド料理の提供。小物の販売も。

長野県
インド料理クリシュナ
飯田市。インド、パキスタンのシェフが作る本格インド料理。

インド料理ロイヤルヒンド
長野市。インド料理をランチ、ディナーで楽しめるお店。

SHUPLA
松本市。本場シェフが作るインド料理を提供。

石川県
印度家
カレー等。各店舗の紹介。

福井県
印度家
カレー等。各店舗の紹介。

愛知県
KUSHKUSH
カレー等のメニュー。テイクアウトも。

カフェ シーギリヤ
刈谷市。インド料理を中心にスリランカ料理も。

マハラジャ名古屋店
中村区。マハラジャグループのインド料理店。

インド料理クマール
瑞穂区。様々な本格インド料理の提供。

インド料理 Ｐｕｊａ
中区。インド料理と飲み物。

Bindi
タンドリーチキンを初めとしたインド料理の数々を提供。

ウッタム
本格インド料理の提供。名古屋市西区。

大阪府
ジャイ
インドカレー、タンドリーチキン等のメニュー。

アショカ
メニュー紹介、カレーギフトセットの販売。

ニューメイフィル
ディナー、ランチメニュー、パーティーコース等の紹介。南森町店、インディアンカフェの案内等。

ゴータマ
北東部の宮廷料理。

バンジャーラ
箕面店の紹介も。

インドレストラン　アリババ
阪急茨木駅近く。メニュー案内。

チャンダン
谷町四丁目駅近く。カレーを中心としたメニューの紹介。テイクアウトも。

シャンティ
カリー、パスタ等のランチメニュー、ディナーコースの紹介、奈良店、岸和田ベイサイドモール店の案内等。

タンダーバニー
カレー等。

ガンガ
都島駅近く。日本人シェフによる。

スパイシーガーデン
都島駅利用。前菜、一品料理、ランチ、セットコース等の紹介。

クンジーズ
天神橋筋4番街。カジュラホ料理。カレー、タンドリーチキン等のメニュー。

インド家庭料理　サンタナ
道頓堀、難波。インド家庭料理の提供。

インド料理　Shri Aruna
梅田。インド人シェフによるスパイシーカレーなど。

インド家庭料理　ララ
恵美須町。本場シェフによるインド料理。

ナマステ
インド北部、南部両方の味が楽しめるインド料理店。

PURU NIMA
難波。映画を見ながらインド料理を食べれる。

TartanNady
くつろげる空間を楽しみながら味わうアジア料理。インド料理も。

スパイス王国
インド料理と、種類豊富なドリンクを提供。

インドレストラン　ミラ
北インド出身の料理人が作る本格インド料理。

コヒヌール ～ハービスPLAZA～
日印国際貿易が経営するインド料理専門店の案内。

インド料理　シムラン
箕面市。多種多様なインド料理の数々。

インド料理レストラン　キリスナ
インド料理。カレーの辛さを調整できるサービスも。

本場インド料理 ラルキー
箕面市。北インドとネパールの料理を味わえる店。

Dining Bar NAFI
インド料理バー。ライトミールも。

IndianRestaurant Bindu
梅田、東大阪を中心に展開するインド料理レストラン。北インドの料理を中心。

cante
チャイの店。チャパティなどの定食も。

カジャナ
インド本格スパイス料理。

インド料理ハムラジャ
インド料理レストラン。代理店の募集も。

インド料理ピーナカーナ
梅田、USJ前に展開。多種類のカレーを中心としたインド料理の提供。

カレー専門店ガラムマサラ
カレーの専門店。コルマカレーなどを中心に数種提供。

インド料理アシヤナ
大阪市浪速区。本場インド人による北インド料理の提供。

インド料理　MAYA
南堀江。インド人シェフによる本格インド料理の提供。

インド家庭料理の店　ララ
インドの家庭料理を提供。インド衣装の販売も。

兵庫県
ニューメイフィル
ディナー、ランチメニュー、パーティーコース等の紹介。南森町店、インディアンカフェの案内等。

ガネーシャ・ガル
北インド料理。

NANDI
創作インド料理の店。尼崎市。

RAJA
インド、ニューデリー料理の提供。神戸市。

INDUS　RAY
姫路市。インド料理の提供と、国際交流の場。

ゲイロード
インド料理の提供。

無国籍家庭料理グッルゥー
インド、ベトナム、パリ、韓国など、アジアのスパイス料理を各種提供。

京都府
アショカ
メニュー紹介、カレーギフトセットの販売。

サーガル
メニューを選ぶ時のアドバイス等。

BAOBAB
インド料理を初めとしたアジア各国料理の店。

TASTE OF INDIA Few
医食同源という食事と健康を考えたインド料理を提供。

RAJU
下京区。本場インドの味を日本で楽しめる。

奈良県

ジャイ
インドカレー、タンドリーチキン等のメニュー。

シャンティ
カリー、パスタ等のランチメニュー、ディナーコースの紹介、奈良店、岸和田ベイサイドモール店の案内等。

岡山県
インド料理専門店タンドール
広島、岡山に展開。本場インド人によるインド料理の専門店。

広島県
プラ シャンティ
南インドのカレーを中心としたメニュー案内。

サーガル
広島市。北インドカレーの専門店。

インド料理専門店タンドール
広島、岡山に展開。本場インド人によるインド料理の専門店。

インド料理ガネーシュ
広島を中心にして展開。インド料理のチェーン店。

山口県
インド料理専門店シバ
本場インド人による本格インド料理の数々。

インド料理ガネーシュ
広島を中心にして展開。インド料理のチェーン店。

愛媛県
スパイス王国
店舗紹介、メニュー、パーティープラン。

福岡県
ナーナック
日印国際貿易が経営するインド料理専門店の案内。

サリー
カレー。店の紹介、カレーの作り方等。

長崎県
インド料理　ミラン
本場シェフが作る、インド料理。

タージ
豊富なスパイスを使った本格インド料理の提供。

NO PROBLEM BAR
六本木駅近く。ルーマニア料理。

バーミヤン
パラオ、カライー、ティカカバブ、ボラニ等のアフガニスタン家庭料理。

アリーズ・ケバブ
フランチャイズ募集も。

SHASA
ペルシャ料理。シシカバブ、串焼き鳥サンド、釜焼きナン等のメニュー紹介。

ファラフェルガーデン
出町柳駅近く。イスラエル料理。ファラフェル、サラダ、スイーツ等のメニュー案内、パーティー料理の紹介。

アラビアレストラン　パルミラ
池袋。シリア人シェフの作る本格アラビア料理を提供。

アルアイン
横浜。本格的アラビアン料理。

ボルボル
高円寺。ペルシャ料理とイタリア料理の提供。ベリーダンスショーも。

World Ethnic Tootie Island
千葉県松戸。ケバブ、タコライス等アラブ料理の提供。

何か焦げてない?!
イラク料理のレシピ。

日本でできる! 家庭のトルコ料理かんたんレシピ
トルコ人の夫が作る、野菜たっぷりトルコ料理レシピ集。

おいしいものめぐりの旅
世界中の国を旅して出会ったいろいろな料理と文化を紹介するよ！

世界の料理
世界の料理と文化を紹介しています

キリンビール大学エジプトビール研究所
吉村作治監修による古代エジプトビールの研究発表

Ristorante Luxor
白金台にマリオ・フリットリがプロデュースする新しいスタイルのイタリアンレストラン。

EgyptianDyningLuxor
新宿渋谷に展開する、エジプシャンダイニングバー。

エジプトの家庭料理
エジプトの家庭料理を紹介するサイト。レシピ情報も。